Hvornår virker kaffe bedst?

Som alle kaffedrikkere ved, er dette et essentielt spørgsmål, hvis svar vi har imødeset med tilbageholdt åndedræt. Her er det. Billedet ovenfor giver dig en idé.

Læg forresten lige mærke til, at hvis du smider din e-mail her til ⬅︎ ⬅︎⬅︎venstre, så kan du få #serendipitet direkte i indboksen hver uge.

Samfund/miljø/politik

Plastik. Vi er NØDT til at gøre noget.

Hollandsk Greenpeace har lavet denne video, der er bedre end alle andre, jeg har set. #mustsee

Grøn spand – flybrændstof

Det her er så win-win-agtigt, at der må være et catch. Køkkenaffald kan omformes til flybrændstof. Det står i Videnskab.dk.

Best Buy

Hvis du har været i USA, så kender du også Best Buy. Sådan en slags amerikansk El-Giganten. Amazon fik næsten udslettet Best Buy, men så slog de tilbage. Historien om det er opbyggelig læsning, man bliver ret glad af, faktisk.

Teknologi

Wifi i the tube

Har du savnet internet i Londons tube? Jeg kan ikke påstå, at jeg har savnet det rigtig meget, men jeg kører jo heller ikke med den hver dag. Nå men, der er 4G på vej og artiklen her har en forklaring på, hvorfor det tager sin tid med Wifi’en (det er prisen, kan jeg godt afsløre).

Google docs for kids

På en skala fra 1 – 10, hvor god er din teen til at bruge Google docs? Nærmer det sig 10, kan der være andre grunde end flittighed i skolen. Læs om de unges nye chatforum i The Atlantic.

Viden

Sukker-krigen

Kan du huske alle de år, hvor den store skurk i fedme-åbenbaringen var – fedt? Her redegøres for, hvad det egentlig var, der skete, som i årtier fritog sukker for dets retmæssige ansvar for den verdensomspændende fedmeepidemi. Interessant om forskere og konsensus. Fra The Guardian.

Kunst og kultur

Forfatterens død

Litterær og filmnørdet Youtube-stjerne går i dybden med Roland Barthes’ teori om værket som separat fra sin ophavsperson. Det er sjovt og informativt og har nogle bøger, mange af os har læst, centralt i fortællingen: The Fault in our Stars og Harry Potter.

Det var en artikel i Wired, der bragte mig på sporet af Lindsay Ellis.
Mere William Morris

En arbejdsmand dekorerede i al hemmelighed hele sit lille hus med William Morris tapeter, stoffer og andet, som han fik inspiration til (og op under neglene) i sit livslange arbejde for velhavere, der indrettede i Morris-stil. Klik på billedserien til venstre for artiklen, for at få et kig ind i det lille men ret fantastiske hus.

Massive attack

Et band jeg altid har elsket bruger DNA og AI til at hacke sig selv. Det lyder vildt.

Bøger

Jeg har hørt to bøger – så forskellige som dag og nat. Jeg kunne bedst lide den, der var mindst “litterær”, nemlig Ken Folletts Fall of Giants. Jeg har også læst Merete Pryds Helles Folkets Skønhed. Jeg var ikke vild med den.

Samtidskunst

Kunstnersammenslutningen Grønningen udstiller i år hos Kunstforeningen Gl. Strand. Jeg ser flere særudstillinger end udstillinger, hvor mange kunstnere er samlet, og jeg synes nok, det er lidt sanseforvirrende at prøve at rumme 40 kunstnere på en times tid. Men de to, der sad fast, var en af mine favoritkunstnere Erik A. Frandsens kæmpe mosaik af en død mand i Afrika og den for mig helt ukendte Hjördis Haack med to billeder, der virkelig satte noget i gang.

Bedrag

Først i dag fik vi set sidste afsnit – travlhed og rejser har forhindret os i at være hjemme samtidig længe nok til at se det. Men det var sandelig ventetiden værd. Jeg har det sådan her med Bedrag: Første sæson var okay god, anden sæson var meh, tredje sæson var lykkens gang – langt bedre end de første to. Herligt, når det sker. Tillykke til DR med endnu engang at præstere en tv-serie, der vil mere end blot at underholde.

Share

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.