Spring til indhold

fødevarer

Kunstig intelligens (KI)

I dag handler det om kunstig intelligens og om dansk landbrug. Men jeg har også læst en masse bøger, set en indisk tv-serie og lært noget om halloumi.

Sund, god mad

Nu handler det (igen) om mad og klima. Vi oplever det ene tilbageskridt efter det andet. Men jeg siger: bevar optimismen!

Madame de Scudéry Kort over følelserne, 1654

Skattekort

En af min barndoms favoritbøger kom svuppende op fra glemslens sump. Kong Salomons Miner. Som barn syntes jeg, den var vidunderlig. I dag vil jeg nok have en del indvendinger…

Share